Mécène recherché

Baie-Saint-Paul est une région riche en culture et colorée par sa diversité. Elle accueille un grand nombre de visiteurs épicuriens qui viennent découvrir ses attraits et qui se laissent charmer par sa beauté artistique. Que ce soit pour des vacances ou pour les affaires, les visiteurs cherchent également à se divertir et à découvrir les trésors de ces lieux.

Bien implantée sur la rue Saint Jean-Baptiste en plein coeur du centre-ville touristique de Baie-Saint-Paul, cette maison ancestrale construite en 1836 a été transformée en auberge dans les années 70. Dès son ouverture la Maison Otis fut considérée comme un des établissements les mieux cotés de la région de Charlevoix tant au plan de l’hébergement que de la restauration.

Un des plus beaux fleurons de l’hébergement touristique à Baie Saint-Paul, la Maison Otis a été acquise en 2017 par Monsieur Louis Chapdelaine qui y a investi plus de 2 millions de dollars pour la rénover de fonds en comble pour lui redonner ses lettres de noblesse.

Le projet prévoit l’aménagement de 25 unités d’hébergement de grande qualité (20 suites et appartements) offrant tout le confort recherché et en complément; plusieurs espaces commerciaux y seront disponibles pour des locations à long terme pour y opérer des services de restauration, une salle de spectacle, et un bar lounge ; Une salle à manger principale de 46 places à laquelle on peut ajouter sur demande un salon privé de 18 places, en saison estivale 60 places en terrasse peuvent être ajoutées. Une grande cuisine professionnelle à été entièrement aménagée. Et finalement, des espaces de stationnement disponible pour la clientèle de l’établissement.

Irrités de constater que les artistes sont souvent mis à contribution en prêtant leurs oeuvres, en les donnant ou en les mettant en consignes dans l’espoir d’en tirer un revenu, nous poursuivons comme mission première de payer à leur juste valeur tous les artistes qui participeront à sublimer la Maison. Même chose pour la musique; nous considérons que le chapeau devant la scène n’est pas une façon de reconnaître nos talents. La Maison Otis veut devenir le circuit artistique par excellence, tout en restant à l’intérieur de ses murs.

Situé sur la rue Saint-Jean-Baptiste, l’artère comptant le plus grand nombre de galeries d’art rassemblées, l’établissement doit se démarquer et offrir une continuité à la fois en proposant un art qui se renouvelle Ô couleurs  de chez nous et Ô rythme  du temps!

Il est essentiel de mentionner que 100 % des sommes reçues iront directement aux artistes.

Pour un coût total de 50 000 $, assumé par les propriétaires de l’hôtel, plus de 15 000 $ a déjà été attribué et versé, et le projet se poursuit. Ces oeuvres ainsi achetées seront exposées dans l’établissement de façon permanente et intégrées aux différents secteurs de l’hôtel. Des scènes et salles de spectacles pour assurer des prestations musicales en direct et en continu seront également aménagées.

Les premières oeuvres réalisées, mais non les seules, seront la transformation de notre piano à queue par Cynthia Coulombe, la mise en valeur de la cage d’escalier menant aux suites, nos vitraux et notre ligne du temps interactive, et la réfection de notre célèbre fontaine. Nous souhaitons également enregistrer des prestations musicales pour en faire des compilations présentées exclusivement à la Maison Otis et fournir une résidence permanente à nos musiciens locaux attitrés.  Une convergence avec la musique et les arts visuels réunira les deux mondes artistiques en toute complicité.

Bientôt en ligne : nous développons un site  Internet transactionnel pour les réservations en ligne. C’est une vitrine qui assurera la visibilité des activités du CAB (le cabaret de la Maison Otis), du restaurant, des horaires des spectacles et prestations musicales en direct du Corp.o (le bar lounge de la Maison Otis), de la boutique gourmande et du Spa (le centre de massothérapie).

La réouverture est prévue pour le 1er décembre 2018.

Pour information et visite des lieux : Contacter Mme Martyne Huot (514) 945-1799

[email protected]

Ô NOM DE NOS ARTISTES – Merci

Un succès fulgurant pour le premier événement  
« Ô nom des artistes » de la Maison Otis

C’est dans le cadre du Festif! de Baie-Saint-Paul que Maison Otis a choisi de tenir son premier événement de sociofinancement pour soutenir les artistes des arts visuels et musiciens en leur permettant d’offrir des performances hors du commun tout en étant rémunérés à leur juste valeur.

À cette occasion, les visiteurs du Festif! , les touristes et les résidents de Baie-Saint-Paul ont grandement apprécié le service de sangria tout au long du chaud week-end!

Les propriétaires de la Maison Otis avaient choisi l’idée du comptoir à sangria  pour plusieurs raisons :

  • Ne pas nuire aux restaurants avoisinants et à leurs locataires en servant des bières locales ;
  • Présenter des recettes exclusives de sangria, concoctées par les mixologues de la future Maison Otis ;
  • Rafraîchir les marcheurs, visiteurs et touristes à prix abordable ;
  • Souligner le caractère estival du Festif! .

Une grande réussite!

Merci à toute l’équipe de la Maison Otis et des Sommets Charlevoix qui ont bien voulu offrir de leur temps tout au long du week-end.

Visionnez un extrait maintenant!

Les visiteurs ont vraiment apprécié les prestations des musiciens.
Merci à nos musiciens ; Joel Thibault – Saxophone, Clément Robichaud – Piano, Laura Doyon – Saxophone, Vincent Bouchard – Contrebasse.

L’équipe de serveurs et de barmans ainsi que nos jeunes bénévoles ont porté fièrement les chandails pour annoncer le retour d’Otis, prévu pour décembre 2018.

 

 

 

 

 

 

 

L’équipe de Crowd Bar & Flair  a animé la terrasse tout au long du
week-end.

Visionnez Crowd Bar & Flair en action!

Les profits amassés serviront à engager des musiciens pour l’ouverture prochaine de la Maison Otis, et un montant sera versé à l’organisation du Festif! pour la poursuite de leurs projets.

 

 

 

 

 

Célébrez avec nous pendant le Festif!

Sangria sur la terrasse
Spectacle flair avec maîtres mixologues
Musique en direct
Nos artistes à l’œuvre en direct :

  • Marie Catherine Peloquin
  • Daniel Victor
  • Élodie (jeune prodiges)
  • Patrick Lauzon

Les 20, 21 et 22 juillet, c’est à Otis que ça se passe!

Ô nom de nos artistes. Venez immortaliser votre passage à Baie-Saint-Paul et  courez la chance de gagner un séjour VIP à l’ouverture de la MAISON OTIS!

Projet innovant pour les étudiants en hôtellerie

Un important partenariat entre la Maison Otis et la Commission scolaire qui bénéficie à tous

Conférence de presse – Baie-Saint-Paul, le 13 juin 2018

Les élèves du programme d’études en service de la restauration du Centre d’éducation des adultes et de formation professionnelle de Charlevoix (CEAFP) pourront acquérir une partie de leur futur métier dans l’un des plus beaux joyaux touristiques de la région.

En effet, la Maison Otis, Emploi-Québec et le CEAFP de la Commission scolaire de Charlevoix travaillent à la mise en place d’un partenariat conjoint qui permettra aux futurs diplômés d’accéder à la Maison Otis comme lieu d’apprentissage. Cette dernière, qui compte deux bars, deux restaurants, des chambres, des cuisines et une réception, pourra répondre à plusieurs volets des programmes du DEP. Son centre d’affaires sera également mis à contribution pour les portions théoriques des différents cours offerts. La clientèle sera elle aussi amenée à participer à l’initiative en étant conciliante envers les apprentis. Certaines formations complémentaires à plus courtes durées pour des statuts d’emplois particuliers seront également mises sur pied par l’intermédiaire du Service aux entreprises de la Commission scolaire de Charlevoix, avec la participation financière d’Emploi-Québec par l’intermédiaire du Centre local d’emploi de la Malbaie et Baie-Saint-Paul. En outre, le CEAFP travaille auprès du ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur à l’obtention de nouvelles formations qui pourraient éventuellement bonifier l’usage des espaces d’apprentissage de la Maison Otis.

« C’est avec beaucoup de fierté que nous ouvrons nos portes à ces jeunes ou moins jeunes qui veulent apprendre leur métier, se recycler ou encore retourner sur le marché du travail dans le tourisme », affirme Martyne Huot, consultante au développement des affaires pour le propriétaire de l’hôtel.

« Nous sommes heureux de travailler à la construction de ce projet qui, éventuellement, permettra à nos élèves de vivre des expériences professionnelles concrètes et variées dans un cadre aussi bucolique que celui offert à la Maison Otis. On y voit également l’occasion d’être plus présents en formation professionnelle du côté de Baie-Saint-Paul et, par conséquent, de combler une réelle volonté d’occupation du territoire à la Commission scolaire de Charlevoix », poursuit Shany Tremblay, directrice adjointe du CEAFP et du Service aux entreprises de la Commission scolaire de Charlevoix.

« Monsieur Chapdelaine tient à endosser une cause sociale dans chacun de ses projets. Et celle-ci doit prédominer. C’est exactement ce que nous tentons comme expérience ici avec ce magnifique partenariat en devenir », ajoute Mme Huot.

Convaincus que la clientèle appréciera ce service de haute qualité offert par des élèves passionnés et soucieux de se dépasser, les propriétaires mettront tout en place pour permettre à ces derniers et aux clients de cohabiter dans un environnement sain, sécuritaire et axé sur le plaisir de la table et de la bonne compagnie. Se voulant un hôtel à vocation corporative, l’établissement sera occupé 12 mois par année. Les touristes y auront aussi leur place, bien sûr, mais le cap est mis sur les professionnels à la recherche d’un endroit chic, abordable et qui répond à leurs moindres besoins dans le cadre de leurs fonctions professionnelles tout en leur offrant une multitude d’activités pour bouger, relaxer ou se divertir. Les élèves, guidés par leurs enseignants, contribueront à faire de leur séjour un moment remarquable.

Le tourisme d’affaires est en pleine expansion, mais plus souvent offert dans les grands centres. La Maison Otis souhaite devenir la référence dans la région.

C’est à compter de septembre que la Maison Otis pourra entreprendre cette mission de milieu d’apprentissage en vue de sa grande réouverture à l’automne. Le lounge Le Corp’O et le cabaret CAB seront toutefois déjà en activité depuis quelques semaines.

« Quelle belle façon de redonner à Otis sa prestance, son aspect grandiose et sa réputation d’établissement offrant des services de très haute qualité qu’en pouvant compter sur la collaboration de la Commission scolaire de Charlevoix », conclut Louis Chapdelaine, nouvellement propriétaire de cet établissement de renom dans la région.

Ouverture à l’été 2018

NOUVEAUTÉ
Ouverture à l’été 2018

Le lounge Corp.O de la Maison Otis  – hôtel boutique est honoré de vous accueillir en grand nombre pour la saison estivale été 2018. Vous y recevrez un service unique à la hauteur de vos attentes. Le lounge Corp.O offre 40 places dans une ambiance chic et rénové au goût du jour mettant en valeur les attraits d’une bâtisse antiquitée, entièrement restaurée. Laissez-vous envoûter par notre proposition absolument magique : un divertissement de qualité; un piano-bar avec des prestations en direct; le flair incomparable de nos maîtres mixologues maintes fois récompensés; un vaste choix de savoureux spiritueux et une sélection toute spéciale de champagnes, de téquilas et de martinis; des découvertes gastronomiques simplement exquises; et de nouvelles occasions surprenantes!

Soyez des nôtres et profitez des nouveautés que nous la Maison Otis vous offre en exclusivité à Baie-Saint-Paul!

À la recherche d’un locataire partenaire

Bien implantée sur la rue Saint Jean-Baptiste en plein cœur du centre-ville touristique de Baie Saint-Paul, cette maison ancestrale construite en 1836 a été transformée en auberge dans les années 70. Dès son ouverture la Maison Otis fut considérée comme un des établissements les mieux cotés de la région de Charlevoix tant au plan de l’hébergement que de la restauration.

Un des plus beaux fleurons de l’hébergement touristique à Baie Saint-Paul, la Maison Otis a été acquise en 2017 par Monsieur Louis Chapdelaine qui y a investi plus de 2 millions de dollars pour la rénover de fonds en comble pour lui redonner ses lettres de noblesse.

Le projet prévoit l’aménagement de 25 unités d’hébergement de grande qualité (20 chambres et 5 suites) offrant tout le confort recherché et en complément; plusieurs espaces commerciaux y seront disponibles pour des locations à long terme pour y opérer des services de de restauration, une salle de spectacle, un bar lounge etc. La réouverture est prévue pour le 1er septembre 2018.

Nous sommes à la recherche d’un locataire partenaire  exploitant  pour opérer sur une base quotidienne un restaurant de qualité  dont les principales caractéristiques sont : VISIONNER LA FICHE COMPLÈTE (pdf)

• une salle à manger principale de 46 places à laquelle on peut ajouter sur demande un salon privé de 18 places

• en saison estivale 60 places en terrasse peuvent être ajoutées.

• une grande cuisine professionnelle entièrement aménagée.

• des espaces de stationnement disponible pour la clientèle de l’établissement.

Option : en complément,  possibilité d’opérer un bar lounge de 28 places.

Termes et conditions :

Un bail à long terme 10 ans renouvelable

  • Un loyer basé uniquement sur la performance
  • Des frais communs au prorata de l’espace occupé
  • Toutes les améliorations locatives seront financées et réalisées par le locateur et amorties sur toute la durée du bail (payback ouvert)
  • Ouverture : 1ier septembre 2018
  • L’établissement sera intégré à tous les efforts marketing et promotionnel réalisés par le propriétaire (site internet, activités de promotion etc.) sans frais additionnel.

Pour information et visite des lieux : Contacter  Mme  Martyne Huot  (514) 945-1799

[email protected]

>> Consultez toutes les fiches de location

 

Retour sur le Gala Charlevoix reconnaît 2018

Photo credit : Egide Photo

Le 17 janvier dernier avait lieu le Gala Charlevoix reconnaît 2018 au Fairmont Le Manoir Richelieu. Organisé par la Chambre de commerce de Charlevoix, ce gala récompense chaque année la réussite de la communauté d’affaires de la région.

Martyne Huot et des membres de l’équipe de la Maison Otis ont pris part au gala. Mme Huot représentait la Maison Otis lorsqu’elle a remis le prix L’Accueillant à Mousse Café, coopérative de solidarité.

Dans le cadre de cette soirée, la Chambre de commerce de Charlevoix a remis le prix Grand Bâtisseur 2018 à Justin Trudeau, premier ministre du Canada, afin de le remercier d’avoir choisi Charlevoix pour la tenue du prochain sommet du G7.

Cliquez ici pour connaître les lauréats 2018.

Une édition couronnée de succès

La présence de M. Trudeau a bien entendu contribué à la popularité de l’événement. Mais selon les organisateurs, le succès du gala repose également sur le nombre record de participations avec 73 dossiers déposés par 54 entreprises.

 

Un premier projet financé avec les profits de la vente vide-grenier d’octobre

Tel qu’annoncé lors de la vente vide-grenier qui a eu lieu entre les murs de la Maison Otis en octobre dernier, les profits amassés seront remis à des organismes de la région.

Les organismes intéressés avaient jusqu’au 1er décembre pour soumettre leur projet.

Parmi ceux retenus, on compte l’Atelier Cire-Constance de Baie-Saint-Paul, mandaté pour restaurer tous les meubles des chambres du pavillon Danais. C’est un contrat de 10 000 $ qui a été octroyé à cette entreprise, dont la moitié provient des profits de la vente et l’autre directement de la Maison Otis.

Les dollars restants seront distribués après la réouverture de la Maison Otis prévue en septembre prochain.

Rappelons que les gestionnaires avaient distribué 2 500 $ en coupons échangeables lors de la vente vide-grenier aux organismes communautaires de la région.

 

Qui est l’Atelier Cire-Constance?

L’Atelier la Cire-Constance est une entreprise manufacturière qui fabrique des chandelles et des articles en bois. Elle se spécialise également dans la fabrication artisanale d’armoires de cuisine ainsi que dans la restauration et la confection de meubles sur mesure. De plus, l’entreprise offre un service de conditionnement de produits.

Étant une entreprise d’insertion par le travail, L’Atelier la Cire-Constance accueille sur une base volontaire, gratuitement et sans aucune forme de discrimination, des jeunes adultes de 16 à 35 ans et des personnes vivant avec une limitation fonctionnelle, désireuses d’entreprendre une démarche de retour aux études, d’intégration à l’emploi ou de mise en œuvre d’un projet.