Maison Otis

Nos restaurants

TAVOLA, une histoire qui débutera sous peu…

Toute l’équipe de Tavola et de la Maison Otis mets la main à la pâte pour se préparer à vous offrir une nouvelle expérience gastronomique aux saveurs italiennes à Baie-Saint-Paul. ‘’Tavola’’ qui signifie ‘’table’’ ou ‘’tablée conviviale’’ vous servira autant de prestigieuses pièces de viandes vieillies que des plats réconfortants concoctés avec des ingrédients locaux frais, par nul autre que David Forbes. Gnocchis à la betterave et saumon fumé, pieuvre grillée accompagnée d’un risotto au citron, ris de veau au vermouth et bien plus se retrouveront sur notre carte. En salle, vous serez accueillis par Dave Filion, le directeur du restaurant qui est sommelier de formation et saura vous conseiller parmi notre vaste gamme de vins importés. Restez à l’affut sur nos réseaux sociaux pour nos prochaines annonces. Ça s’en vient…